Hot Snacks: लग्नसोहळ्यात किंवा पार्टीत मिळतो तसा मिनी कॉर्न समोसा करा घरी, पावसाळा स्पेशल झटपट रेसिपी

आजच्या काळात मिठाईच्या दुकानांमध्ये आणि विविध लग्न समारंभांमध्ये कॉर्न समोसा खूपच लोकप्रिय झाला आहे. हा एक चविष्ट स्टार्टर आहे जो लोकांच्या आवडीचा आहे. सामान्य समोस्यांच्या तुलनेत हा आकाराने लहान असतो, पण चवीत मात्र तो अगदी वेगळा आणि खास असतो. यामध्ये पनीर आणि चीज यांसारखे पदार्थही समाविष्ट असतात, ज्यामुळे हा स्नॅक्समध्ये एक वेगळाच स्वाद आणतो. त्यामुळे, जर तुम्हाला हा समोसा आवडत असेल, तर तुम्ही तो घरच्या घरी बनवणे खूप सोपे आहे. विकत आणण्यापेक्षा घरच्या घरी बनवणे अधिक चांगले आहे, कारण यामुळे तुम्हाला ताजेपणा आणि चव दोन्ही मिळतील. ही रेसिपी अगदी झटपट तयार होते आणि ती फार कठीण नाही. त्यामुळे पावसाळ्यात किंवा कोणत्याही पार्टीत तुम्ही हा स्नॅक्स सहज बनवू शकता.

या मिनी कॉर्न समोसा बनवण्यासाठी तुम्हाला काही साधे साहित्य लागेल. यामध्ये मुख्यत्वे मक्याचे दाणे, ताजे कोथिंबीर, हिरवी मिरची, जिरे, मीठ, पांढरे तीळ, चीज, पनीर, मैदा, ओवा आणि तेल यांचा समावेश आहे. सर्वप्रथम, मक्याचे दाणे सोलून घ्या आणि ताजे कोथिंबीर निवडा. पनीर आणि चीज किसून घ्या आणि हिरव्या मिरचीचे तुकडे करा. मैद्यात एक चमचा गरम तेल, थोडं मीठ आणि ओवा घालून चांगले मळा. मळलेले पीठ दहा मिनिटे झाकून ठेवा, जेणेकरून ते सेट होईल. या प्रक्रियेनंतर तुम्ही समोसा भरण्यासाठी तयार आहात.