Stock of Cheese Analog Found Despite Ban:चीज ॲनालॉगच्या साठ्यावर कारवाई; २३,९६५ किलो माल जप्त

नागपूरमध्ये अन्न व औषध प्रशासनाने (एफडीए) केलेल्या कारवाईत दोन डेअरींमध्ये प्रतिबंधित चीज ॲनालॉगचा मोठा साठा सापडला आहे. या कारवाईत एकूण २३,९६५ किलो चीज ॲनालॉग जप्त करण्यात आले, ज्याची किंमत ४६ लाख ९३ हजार ४९० रुपये आहे. यामध्ये १३,८६६ किलो साठा नष्ट करण्यात आला. याशिवाय बुटीबोरीतील एका कंपनीकडून ९,८२७ किलो रस्क जप्त करण्यात आला, ज्यावर लेबलिंग नियमांचे उल्लंघन झाले होते. एफडीएच्या आयुक्त तुकाराम मुंढे यांच्या नेतृत्वात ही कारवाई करण्यात आली, ज्यामुळे सुरक्षित अन्न आणि सुरक्षित महाराष्ट्र यासाठीची मोहिम पुढे नेली जात आहे.

६ ऑगस्ट रोजी मे. चंद्रा डेअरी आणि मे. शिवम डेअरी फूड प्रॉडक्ट्स या ठिकाणी तपासणी करण्यात आली. मे. चंद्रा डेअरीमध्ये दही, चीज ॲनालॉग आणि स्किम मिल्क पावडरचे नमुने घेतले गेले. त्यानंतर २२,०३५ किलो साठा जप्त करण्यात आला, ज्याची किंमत ४२ लाख ३० हजार ६९० रुपये आहे. मे. शिवम डेअरीमध्ये १,९३० किलो चीज ॲनालॉग साठा जप्त करण्यात आला, ज्याची किंमत ४ लाख ६२ हजार ८०० रुपये आहे. अन्न सुरक्षा आयुक्तांनी ३० जुलै २०२६ रोजी जारी केलेल्या अधिसूचनेनुसार, महाराष्ट्रात चीज ॲनालॉगच्या उत्पादनावर आणि विक्रीवर पूर्णपणे बंदी आहे.

अन्न सुरक्षा आयुक्तांच्या पथकाने ७ ऑगस्ट रोजी बुटीबोरीतील अजित डिलाइट प्रा. लि. येथे तपासणी केली. येथे रस्कच्या लेबलवर कृत्रिम गोडवा देणारा घटक आयएनएस ९.१ वापरल्याचा उल्लेख आढळला, परंतु आवश्यक चेतावणी आणि घोषणा लेबलवर नसल्याचे आढळले. त्यामुळे ९,८२७ किलो रस्क जप्त करण्यात आला, ज्याची किंमत १४ लाख १३ हजार ८५४ रुपये आहे. नागपूर विभागात ७ ते ९ ऑगस्टदरम्यान विशेष मोहीम राबवण्यात आली, ज्यामध्ये दोन आस्थापनांची तपासणी करण्यात आली. या कारवाईत ५,५०० रुपयांचा प्रतिबंधित अन्नपदार्थांचा साठा जप्त करण्यात आला आणि तीन व्यक्तींवर गुन्हे दाखल करण्यात आले. तथापि, या कारवाईत कोणतीही आस्थापना सील करण्यात आलेली नाही किंवा कोणतेही वाहन जप्त करण्यात आलेले नाही.